Drink&Food Contest

Ospitiamo la prima edizione del contest

APOLF ha ospitato la prima edizione del Drink&Food Contest, gara che ha coinvolto ben sette istituti alberghieri di Pavia: CSF Vigevano, Enaip Voghera, Istituto Cossa Pavia, Istituto Pollini Mortara, Istituto Santa Chiara Stradella, Fondazione Luigi Clerici Pavia-Vigevano e, naturalmente, Apolf Pavia.


Il contest si è svolto in tre prove: cocktail, cucina, pasticceria. I ragazzi hanno lavorato nei nostri spazi durante tutta la mattinata, presentando poi le loro creazioni a una giuria di chef, sommelier e ospiti. Un'altra esperienza preziosa per i ragazzi, futuri professionisti di questo settore che già oggi mostrano un impegno e una serietà fuori dal comune.



NEWS


Autore: 774ecffe_user 30 luglio 2025
Si comunicano le date di inizio delle attività didattiche per l'anno scolastico 2025-2026 CLASSI PRIME Le lezioni inizieranno martedì 9 settembre 2025 , dalle 09.00 alle 13.00 Da mercoledì 10 settembre fino a venerdì 19 settembre, l'orario sarà dalle 08.00 alle 13.00 CLASSI SECONDE - TERZE - QUARTE Le lezioni inizieranno mercoledì 10 settembre 2025 , dalle 08.00 alle 13.00 Da giovedì 11 settembre fino a venerdì 19 settembre, l'orario sarà dalle 08.00 alle 13.00
LIBRI DI TESTO A.F. 2025-2026
Autore: 774ecffe_user 23 luglio 2025
Si rende disponibile l'elenco dei libri di testo per l'avvio del nuovo anno formativo.
INDICAZIONI PER DIVISE DI  LABORATORIO
Autore: 774ecffe_user 21 luglio 2025
In vista del nuovo anno formativo 2025-2026 si comunicano le divise richieste, necessarie per svolgere l'attività laboratoriale. Divise classi prime Divise classi seconde - percorso cucina Divise classi seconde - percorso sala bar Divise classi seconde - percorso panetteria / pasticceria . Grazie per la collaborazione
Autore: 774ecffe_user 11 giugno 2025
Progetto Teatrale LIVin
Autore: 774ecffe_user 1 giugno 2025
La street art degli alunni di APOLF
Autore: 774ecffe_user 24 maggio 2025
CORSO DI 80 ORE - CERTIFICATO DELLE COMPETENZE RILASCIATO DALLA REGIONE LOMBARDIA
Autore: 774ecffe_user 24 maggio 2025
INAUGURAZIONE - 21 MAGGIO 2025
Autore: 774ecffe_user 24 aprile 2025
FESTEGGIAMENTI PRESSO LA QUESTURA DI PAVIA
Autore: 774ecffe_user 24 aprile 2025
SPORT E GIOVANI CRESCERE INSIEME
16 aprile 2025
Raccolta fondi a sostegno delle attività di APPA
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